Mutzbratengrill mit 4 Spießen für 28 Portionen

Mit diesem Mutzbratengrill können Sie problemlos bis zu 28 Portionen auf einmal zubereiten. Der Mutzbraten-Grill ist aus korrosionsbeständigem Stahlblech und Mutzbraten-Spießen aus Edelstahl gefertigt. Der Grill eignet sich auch für andere gegrillte Köstlichkeiten wie Hähnchen und kann leicht zu einem Hähnchengrill erweitert werden.

ASchmllner Mutzbraten ist eine gegrillte Schweinespezialität. 60-90 Minuten über einem offenen Birkenfeuer grillen. Beim Grillen wird das vom Fleisch abtropfende Fett in den Seitenpfannen aufgefangen. Wenn man von Zeit zu Zeit Wasser hinzufügt, erhält man eine köstliche Sauce, und es entstehen nicht die berüchtigten gesundheitsschädlichen Dämpfe, da dem Feuer kein Fett zugesetzt wird. Das beste Fleisch ist marmoriertes Lenden- oder Nackenfleisch, das einige Stunden lang vorgewürzt wurde und trotz der langen Grillzeit saftig bleibt und den Geschmack der Birke annimmt.

– Breite: 570, – Fassungsvermögen: 28, – Gewicht: 9.6, – Grilltyp: Wurstgrill, – Höhe: 830, – Länge: 415, – Abmessungen: 470x470cm Grundfläche, – Material: Stahlblech, – Produkttyp: Wurstgrill, – Temperaturanzeige: Nein
Mutzbratengrill zerlegt, einfache Montage, mit 4 Spießen passender Länge